Rezept für Ofengemüse mit dem Philips Air Fryer

Rezept für Ofengemüse mit dem Philips Air Fryer

 

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Hey meine Lieben,

Was habe ich wohl am häufigsten gegessen letzte Woche? Die Antwort darauf fällt mir wirklich nicht schwer und ich denke mir, dass ihr sie euch (wenn ihr den Titel des Posts gelesen habt :p) auch schon denken könnt. Richtig, Ofengemüse aus meinem neuen Philips Air Fryer.

Nachdem ich leider Ende Oktober nicht zu Philips Pre-Christmas Shopping kommen konnte, wurde mir trotzdem freundlicherweise das Gerät zur Verfügung gestellt und glaubt mir, man hätte mich damit gar nicht glücklicher machen können. Seitdem ich den Air Fryer daheim habe, ist er quasi jeden Tag in Verwendung und das auch oft ein paar Mal :p

Am liebsten mag jedoch meine Kartoffelchips und vor allem Ofengemüse darin zubereiten. Ihr werdet euch nun bestimmt fragen, was denn so besonders ist, an dem Air Fryer, oder? Erstens, er macht wirklich die Weltbesten Pommes, Chips und eben Ofengemüse. Zweitens, ihr braucht bis zu 80% weniger Fett als bei der herkömmlichen Zubereitung und drittens, es geht auch noch super schnell und einfach!

Na wenn das nicht schon einmal genug Gründe wären, mein Rezept für Ofengemüse mit dem Philips Air Fryer auszuprobieren? 🙂

 

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RECIPE | serves one | vegan, high fiber, low fat | 25 minutes total time, super easy to make


Zutaten/Ingredients:

  • 250g Kartoffeln
  • 1/2 Zucchini
  • 1-2 Handvoll Tomaten
  • 1 orange Spitzpaprika
  • 1 EL Argan Öl
  • 2-3 EL Soja Joghurt
  • 1 Schuss weißer Balsamico Essig
  • frische Kräuter
  • Vogelsalat nach Belieben

Zubereitung/How To:

  1. Viertelt und kocht die Kartoffeln für zirka 15-20 Minuten.
  2. Heizt den Air Fryer auf 200 Grad vor.
  3. Beträufelt die Kartoffeln mit 1 TL Öl und würzt sie mit Rosmarin, Salz und Pfeffer, bevor ihr sie für zirka 7 Minuten in den Air Fryer gebt.
  4. In der Zwischenzeit schneidet ihr das restliche Gemüse klein klein, würzt es ebenfalls und beträufelt es it wenig öl, bevor es für weitere 5 Minuten zu den Kartoffeln dazu kommt.
  5. Zum Schluss vermengt ihr noch etwas Soja Joghurt mit Essig und frischen Kräutern als Dip.
  6. Serviert das Gemüse mit den Kartoffeln, Dip und optional etwas Avocado und Salat.
  7. Fertig!

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5 Kommentare

  1. 11. November 2016 / 20:38

    Das sieht ja richtig lecker aus, ich habe den Air Fryer ja schon bei dir und der lieben Valentina gesehen und habe euch dafür etwas beneidet, denn man kann so leckere, gesunde und knusprige Gerichte daraus zaubern! Ofengemüse, Kartoffel Wedges oder Süßkartoffel Pommes, mmmhh, wenn ich daran denke!!! Auf jeden Fall danke euch beiden für den Tipp, ich werde es mir für die Zukunft aufschreiben, denn das wäre sooo cool, sowas zu haben! ;))
    Mit liebsten Grüßen
    Sandra von http://www.shineoffashion.com
    https://www.instagram.com/sandraslusna/

  2. 12. November 2016 / 18:34

    Das sieht richtig lecker aus und ich glaube ich werde mir den Air Fryer einmal genauer anschauen, denn der wäre für mich glaube einfach perfekt 🙂

    Liebe Grüße
    Kathleen von http://www.kathleensdream.de

  3. 12. November 2016 / 21:21

    Ich glaube ich muss mir den Air Fryer doch mal angucken. Das sieht verdammt lecker aus &I ich könnte davon jetzt eine Portion gebrauchen.?

  4. Tanja
    18. Januar 2017 / 14:47

    Hi liebe Stefanie,
    Ich habe heute meinen lang ersehnten Air fryer bekommen, bin jetzt aber doch ein bisschen planlos ?
    Was machst du denn für Chips mit ihm und wie stellst du das Gerät dafür ein ?

    Viele liebe Grüße,
    Tanja ((:

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  • Say hi to your future breakfast🥞👋You definitely need to try these vegan pancakes! Super easy to make and so delicious!😍Recipe will be down below.🙌⁠⠀
Happy Dienstag, ihr Lieben! Ich weiß, Frühstück postet man eher in der Früh, aaaaber vielleicht will der/die ein oder andere von euch die veganen Pancakes ja morgen gleich ausprobieren.💁🏽‍♀️⁠⠀
In meiner Story hab ich euch heute mal wieder ein etwas längeres Update gepostet. Falls ihr Zeit und Lust habt, hört euch´s gerne an.🙌 Jetzt gibt´s aber noch das Rezept für euch.❤️⁠⠀
Für eine Portion braucht ihr:⁠⠀
50g Dinkelmehl⁠⠀
75g Banane⁠⠀
75-100g Sojamilch (oder Mandelmilch)⁠⠀
~1 EL Soja Skyr⁠⠀
1/2 TL Backpulver ⁠⠀
Zimt⁠⠀
Kokosöl für die Pfanne⁠⠀
Zubereitung:⁠⠀
1. Banane zermatschen.⁠⠀
2. Mit allen übrigen Zutaten vermengen, bis eine glatte dickflüssige Masse entstanden ist.⁠⠀
3. Kokosöl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.⁠⠀
4. Je 1 EL vom Teig pro Pancake in der Pfanne von jeder Seite für 1-2 Minuten anbraten.⁠⠀
⁠⠀
 #veganfood #pancakes #veganrecipes #veganbreakfast #veganerezepte
  • It‘s a good week to have a good week.💛Hope your Monday started well.🙌Maybe, with a bowl of oatmeal? Topped this one with cinnamon apples, home-made granola, berries, pomegranate and some coconut and nut butter.😍🙏
Happy Montag, ihr Lieben.🙌Ich habe meinen Tag wie so oft mit einer Schüssel Oatmeal gestartet.😍Mein liebstes Rezept findet ihr schon in meinen Story Highlights.🙋🏽‍♀️Ich schreib euch aber trotzdem nochmal die Zutaten hier her:
1️⃣Oatmeal:
40g zarte Haferflocken mit 15g veganem Proteinpulver und 1 TL geschroteten Leinsamen, sowie einer Prise Zimt mit ~250ml Wasser (mit lauwarmem Wasser geht‘s schneller) entweder für ~2 Min in der Mikrowelle oder im Topf aufkochen lassen bis es die gewünschte Konsistenz hat. Ihr könnt zB auch eine halbe Banane oder einen halben Apfel dazugeben.🌾🍏💁🏽‍♀️
2️⃣Zimt Granola:
Dazu den Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. In einer Schüssel 50g kernige Haferflocken, 2 EL Rosinen, 1 EL Leinsamen, 1 EL Mandelmus und 2 EL Kokosblütensirup sowie Zimt miteinander vermengen. Auf einem Backblech verteilen und 10 Minuten backen. Auskühlen lassen und in Stücke brechen. 
3️⃣Zimt Äpfel:
Für eine Portion einen Apfel entkernen und würfeln. Mit Zimt und 1 TL Kokosblütensirup vermengen. 1/2 TL Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Apfelwürfel darin für ~5 Minuten bei mittlerer Hitze anrösten.
👉Oatmeal mit den Äpfeln, etwas Granola, sowie Obst nach Belieben (Beeren, Granatapfel) und Nüssen (zB Kokos, Mandelmus) toppen.🙌
Probiert das doch auch mal aus👉einfach für später speichern.💚 #oatmealbowl #oatmealrecipe #granolarecipe #veganbreakfast #breakfastbowl
  • Eating food is nourishment to the body. Preparing it is nourishment to the soul.❤️So much YES! At least for me, cooking and baking is a huuuuge stress relief!🙏And who wants a recipe for these vegan blueberry muffins? Will be in the comments, so make sure you save this post for later.🙌
Happy Freitag, ihr Lieben.❤️Hoffe, ihr seid gut ins Wochenende gestartet.🙋🏽‍♀️Das Rezept für die veganen Blueberry Muffins schreib ich euch in die Kommentare. Speichert es euch unbedingt für später ab.😍🙌
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  • You had me at banana bread.☝️💛Happy Montag! Ich hoffe, ihr seid gut in die neue Woche gestartet.❤️Was ich diese Woche definitiv wieder machen muss: Bananenbrot backen.💛Vor allem DIESES Rezept ist einfach perfekt geworden.🙏Poste es euch noch einmal in die Kommentare.🙋🏽‍♀️Nicht vergessen: für später speichern.👩🏽‍🍳🙌 #bananenbrot #bananabread #breakfast #veganbreakfast #veganerezepte
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Jetzt wird erst einmal mit einem Buch im SPA entspannt, bevor‘s später zum Abendessen geht.😍 #hotelheldzillertal #hotelheld #heldenauszeit #zillertal #visitzillertal #workout 
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  • Let’s start this weekend with an extra dose of chocolate🍫Guess that this is my new fav vegan chocolate cake recipe.😍🙏
Happy Friday, ihr Lieben.❤️Nachdem ihr mich gestern in meinen DM‘s schon einige von euch nach dem Rezept für den veganen Schokokuchen gefragt haben, kommt diese schon heute (hätte ich erst für nächste Woche geplant)🍫☝️Ich schreib es euch wie immer gleich in die Kommentare.🙋🏽‍♀️Speichert den Beitrag schon mal für später und gebt mir dann unbedingt Feedback.🙌
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  • Hello October🍂What are your plans this month? #throwback to last week‘s beautiful sunset at @gutberg_naturhotel 💚 *Pressereise|
Hello Oktober🍂Als ich heute Morgen aufgewacht bin und aus dem Fenster geschaut hab, war er wieder da: der Frühnebel😂 🌫 Für mich ist das immer DAS ZEICHEN, dass der Herbst tatsächlich da ist. Ich muss sagen, ich trauere dem Sommer schon ein wenig nach-auch wenn‘s Heuer definitiv kein ‚normaler‘ Sommer war.💭Aber ich kann mich im Endeffekt wirklich nicht beschweren, denn auch, wenn im Sommer 2020 nicht so ‚viel‘ los war bei mir, hat mich genau das dazu gebracht, mich damit auseinanderzusetzen, was ich will und was nicht. Mit hat die Zeit als Person weitergebracht, ich hab Ziele erreicht, die vor einem halben Jahr noch so weit weg waren-persönliche Ziele und auch Dinge, die mit meiner Leistung zu tun haben und auf die ich eigentlich doch recht stolz bin. Aber vor allem bin ich wieder motiviert für den Herbst und hab endlich wieder einen Plan. Was ich damit sagen will: oft braucht man im Leben Phasen, in denen es gut ist, dass einmal wenig nach Außen hin passiert, denn genau dann fängt man an, diese Zeit zu nutzen, um endlich einmal die eigenen Gedanken aufzuräumen und neu zu ordnen und vielleicht auch ein wenig das Chaos zu beseitigen, das sich da so über Jahre angesammelt hat. Das erkennt man dann oft erst so richtig! Natürlich ist nicht von heute auf morgen alles anderes, aber Step by Step und mit viel Ruhe und Geduld kann man selbst so viel tun, um seinen persönlichen Zielen einen Schritt näher zu kommen.☝️❤️#hellooctober #autumnvibes #mindsetiseverything #helloautumn #sunset
  • This weather simply calls for another baking session.🌧You definitely have to try this vegan protein banana bread 💚*Anzeige| Used a @barebells.at vegan Hazelnut Nougat Protein Bar for the Chunks and OMG it turned out so delicious!😍Recipe will be in the comments below, so make sure you save this post for later.🙌
Happy Montag, ihr Lieben.❤️Ich genieße noch ein letztes Stück Protein Bananenbrot vom Wochenende.🙋🏽‍♀️Hab unter anderem einen meiner geliebten @barebells.at Vegan Hazelnut Nougat Protein Bars für den Teig verwendet. Das genaue Rezept schreib ich euch in die Kommentare, aber ihr müsst das unbedingt ausprobieren.🙏
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