Wintersalat mit Couscous und Granatapfel

Hey ihr Lieben, Im Winter ist es zu kalt, um Salat zu essen? Said no one ever! Zumindest gibt es bei mir mindestens ein Mal am Tag eine Schüssel voll mit Salat. Natürlich ist Salat nicht gleich Salat. Von langweiligem Grünzeug ist hier bestimmt nicht die Rede, wenn es um meinen Wintersalat mit Couscous und Granatapfel geht. Das verspreche ich…
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