Mit Liebe gemacht

Mit Liebe gemacht

*Werbung-In Zusammenarbeit mit Philadelphia.

Hey ihr Lieben,

Mit Liebe gemacht -In einen Kuchen steckt man meistens sein ganzes Herz, die Freude am Backen und vor allem teilt man ihn am besten mit Freunden, oder?! Wie ihr wisst, liebe ich es neue Rezepte auszuprobieren, zu kochen und auch zu backen. Besonders wenn man unter Familie oder Freunden ist, darf meiner Meinung nach das passende Dessert nicht fehlen. Gemeinsam schmeckt es doch gleich viel besser, denn dass Essen verbindet, ist einfach eine Tatsache, die es auf jeden Fall noch einmal schöner macht. Dabei ist es aber auch gar nicht so einfach, das passende Rezept zu finden. Denn wer hat schon Zeit, stundenlang in der Küche zu stehen und Kuchen zu backen oder ein aufwändiges Dessert zu kreieren? Einfach und schnell zuzubereiten sollte es also sein und nach Möglichkeit jedem schmecken. Gut dass das bei meiner Lieblingsnachspeise, dem Philadelphia Cheesecake, meistens der Fall ist.

Mit Liebe gemacht…und mit Philadelphia

Nachdem ich vor etwa zwei Wochen eine Anfrage von Philadelphia erhalten habe, ob ich denn nicht ein leckeres Cheesecake Rezept ausprobieren möchte, war ich sofort begeistert dabei. Denn wenn es einen Kuchen gibt, den ich am liebsten zubereite, dann ist es ein Cheesecake. Schon oft habe ich dafür Philadelphia verwendet, der ja bekannt dafür ist, sich besonders gut für Cheesecakes aller Art, wie auch für das Original Cheesecake Rezept,  zu eignen. Das Tolle ist auch, dass die meisten Philadelphia Rezepte gar nicht einmal gebacken werden müssen und sich so ganz einfach ’nebenbei‘ ohne viel Aufwand zubereiten lassen. So auch dieses Rezept für Philadelphia Cheesecake-Bars mit salzigem Feigen-Honig-Topping, das ich nachgekocht habe. Auch wenn das Rezept wirklich super einfach und schnell fertig war, mit Liebe habe ich sie trotzdem gemacht, meine Cheesecake Bars. Und weil´s zu zweit einfach auch besser schmeckt, habe ich mein Meisterwerk dann natürlich auch nicht alleine verspeist, sondern habe mir die liebe Mara von Pieces of Mara eingeladen, um zu quatschen, ein wenig für unsere Blogs produktiv zu sein und eben Cheesecake zu essen. Ob die Philadelphia Cheesecake-Bars mit salzigem Feigen-Honig-Topping uns geschmeckt haben? Und wie! Deshalb gibt´s auch noch das Rezept für euch.

Xoxo

Philadelphia Cheesecake-Bars mit salzigem Feigen-Honig-Topping

Benötigt wird: Pfanne, Standmixer, Schneebesen

Zubereitungszeit: 30 Minuten + 90 Minuten Kühlzeit

Zutaten:

  • 200g Datteln
  • 180g Walnüsse
  • 2 Stück frische Feigen
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 Msp. Salz
  • 350g Philadelphia Doppelrahmstufe
  • 125g Joghurt
  • 4 TL Waldhonig
  • 1 Stück unbehandelte Zitrone

Zubereitung:

  1. Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett für 3-4 Minuten anrösten, bis sie zu duften beginnen und leichte Farbe bekommen.
    1 EL der Walnüsse für das Topping aufbewahren. Datteln ggf. entsteinen und in grobe Stücke hacken. Datteln, Walnüsse, Kakaopulver und Salz in einen Standmixer geben und so lange mixen bis sich die Zutaten gut vermischt haben und sich eine zähe Masse bildet.
  2. Die Masse ca.15×20 cm auf einem Blech oder Teller verteilen. Mit den Händen festdrücken, damit ein gleichmäßiger Boden entsteht. Bis zur Weiterverarbeitung im Kühlschrank rasten lassen.
  3. Zitrone heiß waschen und die Hälfte der Schale abreiben. Philadelphia, Joghurt, 2 TL Honig und den Saft einer halben Zitrone in einer Schüssel mit einem Schneebesen gut verrühren.
  4. Die Creme über den Dattel-Walnuss-Boden verteilen, abdecken und für 90 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  5. Vor dem Servieren die Feigen für das Topping in möglichst dünne Scheiben schneiden und auf der Creme verteilen. Mit 2 TL Honig beträufeln und den restlichen gehackten Walnüssen bestreuen.

In freundlicher Zusammenarbeit mit Philadelphia.

Folge:
Teilen:

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Instagram
  • On my bucket list this summer: exploring Austria 🇦🇹💛What about you? Are you going abroad or staying inside the country?💭
Was sind eure Geheimtipps für einen Sommer in Österreich? Schreibt sie mir mal in die Kommentare.🙋🏽‍♀️Wünsch euch ein schönes Wochenende.❤️ #hallstatt #hallstättersee #vacationathome #sommerinösterreich #visitaustria
  • You can be the ripest juiciest peach in the world and there‘s still going to be someone who doesn’t like peaches.🍑🤷🏽‍♀️Love this.😅🙏Happy Friday, everyone.💛 #goodmorning #motivationalquotes #salzburg #happyfriday #youcantpleaseeveryone
  • When you focus on what works for you and what doesn’t, you step out of that comparison cycle and spiral and into your real, beautiful life.💭✨Totally agree!🙏Und in dem Sinn, happy Donnerstag.💛 #focusonthegood #salzburg #view #gaisberg #choosehappiness
  • My💛Isn’t he the cutest?!😻And I hope, this brightens up your Tuesday morning.📷✨
Guten Morgen, ihr Lieben.❤️Nachdem eure Reaktion auf die Bilder vom kleinen Merlin in meiner Story neulich eindeutig waren, gibt‘s zur Abwechslung mal kein Bild von mir oder meinen Essen, sondern von unserer Katze.😻😅Nachdem wir immer zwei Katzen gehabt haben und wir eine leider vor knapp 1 1/2 Monaten bei einem Unfall verloren haben, war für uns klar, dass wir uns wieder eine holen werden. Unsere Katzen waren bis jetzt alle ausschließlich von Bauernhöfen oder aus dem Tierheim/Tierschutzverein und ich bin auch absolut dafür, diesen Katzen ein Zuhause zu bieten, bevor man sich eine Rassekatze zulegt. Allein schon, wenn man merkt, wie dankbar die Tiere einfach dafür sind, ist echt viel wert.💛🙏
#adoptdontshop #babycat #catsofinstagram #goodmorningworld #cutenessoverload
  • Imagine what’s possible once you stop doubting yourself.💭Is that the morning motivation you’ve needed?💪❤️Happy Tuesday to all of you.✨
Ich glaube, ich könnte eine ganzes Buch darüber schreiben, was ich alles an mir angezweifelt habe bzw. teilweise immer noch tue. Bis zu einem gewissen Grad ist das ja auch normal, aber im Endeffekt sind Selbstzweifel oft der Grund, warum wir gewisse Dinge einfach nicht in die Tat umsetzen und das finde ich enorm schade! Fällt dir da vielleicht was ein? Dann überleg dir mal, was im schlimmsten Fall passieren kann, wenn du es einfach machst und wo du wärst, wenn es klappt. Oft hast du nichts verloren, sondern nur gewonnen.💪💛
#selfconfidence #morningmotivation #view #salzburg #goodmorning
  • This moment will be just another story someday. 💭❤️
Ich freu mich nach dem verregneten Montag auf eine sonnige Woche.☀️ Neben Unizeug stehen ein paar Dinge am Programm, auf die ich mich schon freue.🙋🏽‍♀️Generell find ich‘s eigentlich im Moment ganz angenehm, daheim zu sein bzw. den Sommer mit Urlaub und Tagesausflügen innerhalb von Österreich zu verbringen. Ich war besonders in den letzten 2 Jahren so viel unterwegs, dass es eigentlich eh für heuer auch noch reicht.😅Gibt ja genug schöne Plätze bei uns. 🇦🇹👌
#sommerinösterreich #summervibes #wolfgangsee #salzkammergut
  • 2️⃣4️⃣🎂Today is the oldest you’ve been and the youngest you’ll ever be again.✨Yes, it’s my birthday.🙊🙋🏽‍♀️Decided to spend the day offline with my loved ones and yes, I had a great and most of all super relaxed day.❤️
Eigentlich wollte ich ja gar kein obligatorisches Geburtstagsbild posten, aber irgendwie hat sich‘s dann doch ergeben.😅Ich muss sagen, dass ich mir nie sonderlich viel aus meinem Geburtstag mache. Meistens machen ihn dann die Menschen um mich herum besonders, weil von allein würd ich ihn wahrscheinlich nicht mal feiern.😂Geschenke hab ich natürlich auch einige bekommen, aber es war wie jedes Jahr so, dass ich mir eigentlich nichts besonderes gewünscht habe. Und ich bin auch der Meinung, dass das Materielle echt nebensächlich ist. Wie auch immer, ich genieße jetzt noch den Rest meines Geburtstags und ab morgen herrscht sowieso wieder Alltag-wobei, ein paar Mal anstoßen werde in den nächsten Tagen schon noch darauf.🥂Ich hoffe, ihr hattet auch einen tollen Tag.❤️ #birthday #birthdaygirl #oneyearolder #summervibes #sommerinösterreich
  • Lunchtime it is.🍴💛Nothing better than a colorful bowl on a hot summer day like this.☀️
Das Rezept für die Bowl hab ich euch gerade in meine Story gepostet.📝Was ist eure liebste Bowl-Kombi im Sommer? Brauch definitiv ein paar neue Ideen.😬Für mich geht‘s jetzt mal nach OÖ bis morgen.🙋🏽‍♀️Habt ein schönes Wochenende.❤️
#lunchideas #lunchbowl #veganlunch #nourishyourbody #colorfulfood
  • I definitely need more self-care-days like this.✨Let’s call it a day well spent at @schlossmoenchstein 🏰💛*Werbung/Einladung 
Also das war heute einfach die ultimative Gönnung! Nachdem wir uns gestern beide noch mit zwei Prüfungen von Wahlfächern und ich mich noch zusätzlich mit einer weiteren aus dem letzten Studienabschnitt (Ja ich saß dann gestern von 9-16 Uhr am Laptop und hab 3 Prüfungen hintereinander geschrieben 😅🤯) herumgeschlagen haben, haben @sarahparadiesvogel und ich uns den Tag im @schlossmoenchstein definitiv verdient.🙏 Wir haben heute einen Teil der neuen Castle Card Silver des @schlossmoenchstein eingelöst, bei der unter anderem auch 2x Frühstück und 2x Massagen, sowie 4x Day SPA inkludiert sind.👌Mehr Infos zu den einzelnen Angeboten verlinke ich euch noch in meiner Story. Aber ich freu mich definitiv schon auf‘s nächste Mal und wahrscheinlich werden’s dann wieder ganze 9 Stunden im @schlossmoenchstein sein.❤️
#schlossmönchstein #salzburg #dayspa #selfcare #treatyourself

Folge mir!