Lunch/Dinner

Hey ihr Lieben, Nachdem ich nach gefühlten hundert Jahren heute Mittag endlich mal wieder dazu gekommen bin, selbst zu kochen und Mama daheim den Kühlschrank mit allem, was das Herz begehrt, gefüllt hatte, war es an der Zeit, eines meiner liebsten 'Gerichte' für den Blog zu fotografieren. Ich nenne diesen Couscous Salat mit Flusskrebsen eigentlich kein Gericht, denn ihr benötigt dazu weder[...]

Hey ihr Lieben, Eeeeeendlich habe ich wieder einmal ein neues Rezept für euch! Nachdem ich gestern am Abend dieses Risotto mit Rucola und Garnelen zubereitet habe, musste es auch gleich noch für den Blog fotografiert werden. Es war auf jeden Fall richtig lecker und einmal ganz etwas Neues, denn ich glaube ein Rezept für Risotto gab es noch nie hier, oder? Also wird es an der zeit das zu ände[...]

Hey ihr Lieben, Nachdem ich diese Woche zugegeben ein wenig im Stress bin, was die Uni angeht, brauche ich auch Mittags immer etwas, das sich schnell und vor allem einfach zubereiten lässt. Gesund soll es aber trotzdem sein, denn nur so kann man auch die erwünschte Leistung erbringen-auch beim Lernen. Wie auch immer, schon lange rede ich davon, endlich einmal ein Rezept für Tabouleh online st[...]

Hey ihr Lieben, Nummer eins, es soll eine Neuerung hier am Blog geben und zwar, dass ich mir mit Dienstag, Donnerstag und Sonntag nun drei fixe Tage zum Posten gesetzt habe. Es ist mir nämlich in letzter Zeit nicht immer so leicht gefallen, auch regelmäßig neue Artikel für euch online zu stellen. Nummer zwei, heute ist Donnerstag und das heißt es kommt ein Post. Starten möchte ich mit eine[...]

Hey ihr Lieben, Nachdem ich heute ganz offiziell das erste Mal in meiner Wohnung in Salzburg hinter dem Herd gestanden bin, musste ich diese Gelegenheit natürlich gleich nutzen, um meinen Lieblings Quinoa Salat zuzubereiten. Wenn es etwas gibt, dass ich wirklich jeden Tag essen könnte, dann ist es die Kombi aus frischem Salat-oder in dem Fall Babyspinat-mit ganz viel Gemüse und einer Kohlenh[...]