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Lunch/Dinner

Drei schnelle Lunch Ideen

Hey ihr Lieben, Wie ihr wisst, liebe ich es, mittags frisch zu kochen. Es gibt für mich nichts besseres als eine große Schüssel voll Gemüse, Salat mit Getreide wie Couscous, Quinoa oder Nudeln, Kartoffeln und dazu noch ein wenig Feta oder auf was auch immer ich gerade Lust habe. Deshalb gibt es heute auch drei schnelle Lunch Ideen für euch, von denen ich in letzter Zeit gar nicht genug beko[...]

Quinoa Broccoli Bowl

Hey ihr Lieben, Heute gibt´s wieder einmal ein Rezept für ein super einfaches, schnelles, gesundes und trotzdem SO LECKERES Mittag- oder Abendessen. Die Rede ist von meiner Quinoa Broccoli Bowl. Wie ihr wisst, liebe ich es, mittags sowie abends eine große Schüssel voll mit frischem Gemüse, Getreide sowie reichlich toppings zu essen. Denn es schmeckt mir nicht nur am besten, wird nie lang[...]

Quinoa Kurkuma Bowl

Hey ihr Lieben, Bestimmt ist an keinem von euch, der mir auch auf Snapchat folgt (@stefgoldmarie) vorbeigegangen, welches Gewürz ich in letzter Zeit zu einem meiner liebsten zählen würde. Richtig: Kurkuma. Egal ob Kurkuma Tee, Kurkuma Latte oder eben als Gewürz, die orangefarbene Wurzel hat es mir ziemlich angetan, wenn man das so sagen kann HAHA :P Und dabei mag ich Curry nicht einmal,[...]

Wintersalat mit Couscous und Granatapfel

Hey ihr Lieben, Im Winter ist es zu kalt, um Salat zu essen? Said no one ever! Zumindest gibt es bei mir mindestens ein Mal am Tag eine Schüssel voll mit Salat. Natürlich ist Salat nicht gleich Salat. Von langweiligem Grünzeug ist hier bestimmt nicht die Rede, wenn es um meinen Wintersalat mit Couscous und Granatapfel geht. Das verspreche ich euch! In letzter Zeit bin ich vor allem was Couscous[...]

Ein gesunder Start in das neue Jahr

*Werbung-In Zusammenarbeit mit TK Maxx. Hey ihr Lieben, Wie viele von uns habe auch ich mir mit dem Beginn von 2017 vorgenommen, wieder vermehrt darauf zu achten, frisch und gesund zu essen. Ein gesunder Start in das neue Jahr soll es also auch bei mir werden. Da kommt mir auch die Kampagne New Year, New Me von TK Maxx äußerst gelegen. So war ich gestern also bei TK Maxx, dem Schnäppchenparadi[...]

Die besten Potato Wedges aus dem AirFryer

Gewinnspiel am Ende des Posts! Hey ihr Lieben, Bestimmt wird am keinem von euch, der mir auf Snapchat (@stefgoldmarie) folgt, vorbeigegangen sein, was  bei zur Zeit quasi jeden Tag auf den Tisch kommt. Genau, meine geliebten Potato Wedges. Das muss doch wahnsinnig aufwändig sein, jedes Mal den Ofen anzuwerfen für die paar Kartoffeln? Nein, denn ich bereite meine Potato Wedges nicht im Ofen[...]

Couscous Bowl + Foodist Giveaway

  Hey ihr Lieben, Weihnachten rückt immer näher und neben all den Keksen und sonstigen verführerischen Leckereien, die quasi zu dieser Zeit 'dazugehören', fällt es uns oft gar nicht so einfach, dennoch gesund und ausgewogen zu essen. Auch ich habe mir in den letzten Wochen vielleicht ein wenig mehr gegönnt als üblich. Genau deshalb liebe ich es, vor allem daheim gesund und frisch[...]

Vegan Sweet Potato Tofu Bowl

Hey ihr Lieben, Ich liebe Lunchbowls! Irgendwie landet bei mir jedes Essen in einer Schüssel :p Also verwundert es auch nicht, dass im Moment mein absoluter Favorit diese Vegan Sweet Potato Tofu Bowl ist. Zusammen mit ein wenig frischem Spinat, für den ich sowieso (fast) alles andere stehen lassen würde, ist die Bowl einfach das perfekte Essen für alle, die Süßkartoffeln und Tofu genau so[...]

Mediterrane Zucchini Pasta mit dem Kenwood Spiralizer

Hey ihr Lieben, Ihr wisst nicht, wie ich mich heute gefreut habe endlich wieder einmal Zeit zu haben, um mittags frisch kochen zu können! In den letzten Wochen ist das bei mr nämlich wirklich zu kurz gekommen. Ich liebe es Essen zu gehen, aber es geht doch nichts über ein selbstgekochtes Mittagessen, oder? Denn nur so kann man sich sicher sein, genau den eigenen Geschmack zu treffen und das m[...]

Rezept für Ofengemüse mit dem Philips Air Fryer

  Hey meine Lieben, Was habe ich wohl am häufigsten gegessen letzte Woche? Die Antwort darauf fällt mir wirklich nicht schwer und ich denke mir, dass ihr sie euch (wenn ihr den Titel des Posts gelesen habt :p) auch schon denken könnt. Richtig, Ofengemüse aus meinem neuen Philips Air Fryer. Nachdem ich leider Ende Oktober nicht zu Philips Pre-Christmas Shopping kommen konnte, wurde[...]

Rezept für Quinoa Kürbis Salat | vegan

Hey ihr Lieben, Es ist mal wieder an der Zeit für ein Rezept, und zwar für ein herbstliches Rezept. Ich glaube mittlerweile weiß jeder von euch, wie sehr ich Kürbis liebe und vor allem zu dieser Jahreszeit darf er in fast keinem Gericht bei mir fehlen. Kürbis schmeckt nicht nur, er lässt sich auch vielseitig zubereiten wie in diesem Rezept für Quinoa Kürbis Salat. Auch wenn der Som[...]